O maior festival gastronômico do Litoral Norte entra na reta final. O 19º Caraguá a Gosto encerra no dia 8 de setembro, mas ainda dá tempo de degustar as delícias apresentadas nesta edição.
São 59 estabelecimentos e 102 pratos para o público degustar e avaliar até o término do festival, nas 11 categorias participantes de carnes e aves, petiscos, culinária internacional, frutos do mar, lanches artesanais, pizzas, sobremesas frias, confeitaria, café, culinária caiçara e culinária oriental, a novidade desta edição. Os pratos são vendidos nos formatos presencial e delivery.
Os consumidores podem experimentar os pratos disponíveis no cardápio do Caraguá a Gosto e avaliar as melhores opções concorrentes em originalidade, sabor, apresentação e criatividade, assim como dar nota para o atendimento geral da casa e do garçom. Além dos vencedores serem reconhecidos com troféus, os clientes, melhores garçons e chefs também concorrem a prêmios.
Premiação
Aos clientes votantes de forma presencial será sorteada uma TV 58 polegadas e um passaporte Caraguá a Gosto para degustação dos pratos vencedores em cada categoria do evento (voucher válido para consumo dos pratos vencedores – serviço, outros acompanhamentos e/ou bebida não estão inclusos). Aos clientes no formato delivery será sorteada outra TV 58 polegadas.
Aos garçons melhores avaliados de cada categoria será sorteado um celular Samsung linha A.
Já os estabelecimentos serão reconhecidos com troféus, sendo escolhidos os três primeiros colocados das 11 categorias gastronômicas, bem como o campeão de vendas em cada uma delas.
Também será premiado com “Troféu Campeão de Vendas Delivery”, o estabelecimento que realizar o maior número de vendas delivery em números absolutos. E para os chefs/cozinheiros das casas com a melhor nota média no critério “sabor do prato” de cada categoria, concorrem ao sorteio de um celular Samsung linha A.
Os resultados serão divulgados em cerimônia de encerramento, no dia 16 de setembro, quando também serão sorteados os prêmios para os consumidores votantes.
O folheto com todos os pratos pode ser encontrado nos estabelecimentos participantes, em pontos comerciais da cidade, na Secretaria de Turismo ou acessar pelo link: https://www.caraguatatuba.sp.gov.br/pmc/wp-content/uploads/2024/07/Cardapio-Caragua-A-Gosto-2024.pdf.