O Fundo Social, em parceria com a ETEC Caraguatatuba oferece, gratuitamente, 16 vagas, para o curso “Como cozinhar pratos diferentes usando alimentos da Cesta Básica”.
O curso terá início no dia 15 de julho, e as aulas serão as terças e quintas, das 14h às 17h. No total serão oito aulas divididas em quatro semanas.
O curso é voltado às pessoas inscritas no Cadastro Único (CadÚnico) para programas sociais. As inscrições estão abertas e devem ser efetuadas na sede do Fundo Social, localizada na Rua José Damazo dos Santos, 39, Centro.
Na capacitação, os participantes vão aprender métodos de cocção, corte e armazenamento, que valorizem os alimentos e otimizem o uso de cada ingrediente; como criar refeições saborosas e nutritivas com os itens da cesta básica de forma criativa; como aproveitar integralmente os alimentos, evitar desperdícios e criar novas receitas com cascas, talos e sobras; e sobre a base nutricional dos alimentos para fazer escolhas mais saudáveis e criar pratos equilibrados.
Mais informações pelo telefone (12) 3897-5656.
