Fotos: Lucas Camargo/PMC

O Centro de Referência e Segurança Alimentar (Cresans), da Prefeitura de Caraguatatuba, inicia hoje (26/09) mais um curso rápido de culinária. Dessa vez, o curso é de doces e salgados e as aulas serão na sede do Fundo Social de Solidariedade, no bairro Travessão, Região Sul da cidade.

Serão três dias de aulas práticas, acompanhadas pela nutricionista Fernanda Cardoso Fernandes e por monitoras.

São 11 participantes e as vagas para o curso são preenchidas por pessoas encaminhadas pelo Centro de Referência de Assistência Social (CRAS). Para completar a sala, são chamados munícipes que deixam seus nomes em uma lista de espera.

A presidente do Fundo de Social de Solidariedade, Samara Franschetti Bastos de Aguilar, tem acompanhado de perto os cursos e incentivado os alunos.

Para ela, as aulas oferecidas pelo Cresans são uma excelente oportunidade para quem procura uma posição no mercado de trabalho e também para os que querem se aperfeiçoar profissionalmente. “Muitas alunas afirmam que esses cursos abrem portas e nós somos testemunhas isso”, confirma Samara.

Cresans

O Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (Cresans) é um instrumento público comunitário da Política de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável do Estado de São Paulo, e tem como objetivo contribuir para a aliança entre o poder público e a sociedade civil no combate à insegurança alimentar, com melhor aproveitamento dos alimentos, controle de peso, avaliação nutricional, além de oferecer cursos de geração de renda.

Sede do Fundo Social de Solidariedade: Praça Jorge de Castro s/n, Travessão