Fotos: Divulgação/PMC)
A Câmara Municipal de Caraguatatuba aprovou ontem (04/09), o Projeto número 050/18, que institui no calendário Oficial de Eventos a serem comemorados anualmente no município o “Festival do Food Truck”. Com isso, o evento passará a ser realizado anualmente na cidade e será listado junto aos demais eventos realizados na cidade.
O objetivo do Festival do Food Truck é destacar e promover a comida de rua, mesclando o convívio popular, gastronomia de qualidade e preços acessíveis. Esta iniciativa representa um estímulo ao desenvolvimento do turismo, lazer e gastronomia para o município de Caraguatatuba.
A inclusão deste tipo de evento no calendário da cidade, complementado com lazer e entretenimento para o turista, gera movimentação da economia da cidade durante sua permanência local, aumentando as chances de fomentação do turismo na cidade.
A 2º edição do Festival do Food Truck reunirá 29 veículos com pratos variados e souvenirs, com a animação de bandas locais entre os dias 28 e 29 de setembro, das 12h às 24h, e dia 30 de setembro, das 12h às 22h, na Praça da Cultura, no Centro.
Os espaços dos veículos serão divididos da seguinte forma: cinco para culinária internacional (tailandês, árabe, mexicana, italiana, etc.); quatro para lanches artesanais; três destinados ao preparo de carnes diferenciadas (costelaria, linguiçerias, churrasco entre outras); três do ramo de pizzas e/ou salgados; três destinados às delicatesses, sorvetes e/ou às docerias; dois reservados à comida saudável (vegana, vegetariana, fit, entre outros); dois para comida exótica (capixaba, baiana, amazônica, entre outras); e um para drinks; além de quatro para Food Bikes de diferentes tipos de alimentação e dois para Trucks de produtos não alimentícios (souvenirs, etc)
