Caraguá a Gosto espera superar a marca de 30 mil votos nos restaurantes participantes

 
Josiane Carvalho 
Segue até o dia 9 de setembro a sétima edição do concurso gastronômico Caraguá a Gosto. O evento, promovido pela Secretaria Municipal de Turismo conta com a participação de 34 estabelecimentos comerciais que concorrem em quatro categorias. A estimativa dos organizadores é de superar a marca de 30 mil votos registrados na edição de 2011 do evento.
Ao todo serão apresentados aos clientes 43 pratos. No cardápio, há opção de petiscos, massas, culinária chinesa, frutos do mar e pizzas.
Entre as novidades para esta edição está o sorteio de quatro máquinas fotográficas digitais entre as categorias, entre os garçons, por categoria. Além disso, serão sorteados 34 jantares e quatro notebooks para os clientes que consumirem os pratos concorrentes. Serão avaliados os quesitos: atendimento, ambiente, apresentação e sabor do prato.
“Este ano decidimos estender o período de competição para seis finais de semana com isso vamos aproveitar a data que irá coincidir com o feriado prolongado de sete de setembro uma oportunidade a mais para os turistas conhecerem os nossos pratos”, comentou o secretário de Turismo Cristian Oliveira de Souza.
Para o representante dos proprietários de restaurantes e proprietário do Ostra e Ouriço Restaurante, André Mariano, em sete anos de realização, o evento teve um crescimento muito interessante tanto no número de participantes, como no volume de clientes que procuram os pratos concorrentes. “A ideia de produzir um evento deste tipo em um período onde muitos comerciantes sofriam com a baixa temporada foi uma grande sacada. A intenção aqui é promover a culinária caiçara e apresentar a todos os nossos clientes uma variedade de opções e pratos para todos os gostos. E não é apenas pela apresentação dos estabelecimentos, mas, pela melhora do movimento em uma época bastante sazonal”, afirmou.
Estão inscritos para participar do evento: Pizzaria Lunamar, Restaurante e Pizzaria Recanto Amigo, Índias das Ostras, Restaurante Ostra & Ouriço, Restaurante e Pizzaria Asa Delta, Ice Café, Gergelim Pizzas, Khalifa Restaurante, Guaruça Frutos do Mar, Restaurante Akebono, Água Doce Cachaçaria, Osteria Officina das Pizzas (Avenida da Praia), Al Malik, Toca da Garoupa, Restaurante e Pizzaria do Neno, Nori Sushi, Empório do Frei, Don Quixote, Bacharel Bar, Alex Sushi Bar, Garage Bar, Restaurante Valentin, Bar do Hélio, Bar do Japonês, Antiquário Parodi Pizza Bar, Quiosque Canto Bravo, Kiskonofre, Quiosque Baleia Branca, Estação D’Massa, Restaurante Golfinho Azul, Officina das Pizzas (Capricórnio), Restaurante Imperial, Restaurante Golfinho e Restaurante Baleares.