A Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Secretaria de Turismo, ampliou o 16º ‘Caraguá A Gosto’ em mais cinco dias. Previsto, inicialmente, para ser realizado de 1º/08/2021 a 07/09/2021, agora se estenderá até o dia 12 de setembro, um domingo.
#PraCegoVer: Vários pratos de comida estão em cima de uma mesa de madeira (Foto: Divulgação/PMC)
Considerado o maior evento gastronômico do Litoral Norte e devido à alta procura de comerciantes interessados em participar, a organização decidiu que nesta edição não haverá mais limite de participantes.
Devido à pandemia da Covid, novamente a edição será por delivery/drive thru, mas também podendo ter atendimento presencial se as condições do enfrentamento da pandemia, da época, assim permitirem.
A secretária de Turismo, Maria Fernanda Galter Reis, explica que a decisão de aumentar os dias do evento foi para que ele chegasse até o final de semana pós-feriado da Independência, que cai em uma terça-feira e assim os clientes terão mais tempo para consumirem nos estabelecimentos participantes.
“O prefeito Aguilar Junior pediu que estendessemos o Caraguá A Gosto para movimentar ainda mais nossa economia”, explica a secretária.
Para este ano, as categorias definidas são:
- Carnes e Aves: pratos à base de carnes, aves;
- Comida de Boteco: petiscos e porções;
- Culinária Internacional: pratos da culinária internacional;
- Frutos do Mar: pratos à base de Frutos do Mar;
- Lanches Artesanais: sanduíches ou outros tipos de lanches artesanais;
- Pizzas: pizzas;
- Sabor de Praia: petiscos ou porções de frutos do mar;
- Sobremesas Frias: sobremesas como sorvetes, açaí e congêneres;
- Confeitaria: tipo de culinária baseado no preparo e decoração de diversos pratos doces como tortas, cupcakes, bolos, pudins e congêneres,
- e a novidade Café: preparo de bebidas e/ou sobremesas que tenham o café como principal ingrediente.
