Programa “Mãos que ajudam” arrecada 400 quilos de alimentos para instituições de caridade da região

 
Dezenas de voluntários participaram no último mês de mais uma ação do programa “Mãos que ajudam” no Litoral Norte. Desta vez, foi realizada a entrega de alimentos para instituições de caridade. O mesmo ocorreu em todo o Brasil, no projeto que é idealizado por A Igreja de Jesus Cristo dos Santos dos Últimos Dias.
Na atividade ocorrida na região, aproximadamente 400 quilos de alimentos foram arrecadados e doados pelos voluntários nas cidades de São Sebastião, Ilhabela, Ubatuba e Caraguatatuba. Para chegar a esse resultado, os participantes promoveram algumas ações anteriores. Isso porque os alimentos não foram simplesmente arrecadados e entregues. Todo o conteúdo, que incluiu arroz e feijão, foi previamente embalado com técnicas de armazenamento.
Segundo os organizadores, a ideia é ajudar essas instituições com os alimentos, mas também mostrar como elas podem garantir a durabilidade desses e outros donativos, por meio de práticas simples.
Segundo Marcelo Silva, responsável pelo programa no Litoral Norte, muitas vezes as entidades que atendem a pessoas e famílias carentes conseguem doações de alimentos para ajudar no trabalho que exercem, mas acabam até perdendo parte dos produtos por falta da acomodação correta.
Pensando nessa questão, os voluntários do “Mãos que ajudam” participaram de oficinas de armazenamento, para aprenderem técnicas apropriadas para guardar os alimentos por mais tempo e garantir sua qualidade. Todo o trabalho é feito a partir de ações sustentáveis, como utilizar garrafas pets para embalar os alimentos.
Em Ilhabela, a instituição atendida pela doação foi a São Vicente de Paula, localizado no Itaguaçu. Caraguatatuba reuniu esforços em prol do asilo Lar Vicentino, instalado no centro da cidade, enquanto Ubatuba atendeu a Casa de Reabilitação “Recuperando o tempo perdido”, no bairro Horto. São Sebastião promoverá a entrega para o Projeto Andorinha, da região Central. Durante a entrega, além dos alimentos, os beneficiados pela doação também puderam aprender os conceitos dessas técnicas de armazenamento. “O armazenamento de alimentos é um princípio de autossufiência que aprendemos na igreja e, com este programa pudemos compartilhar este aprendizado além de ajudar as instituições do Litoral Norte”, completou Rafaela Nery Salim, uma das organizadoras do evento na região.