O Banco de Alimentos e o Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável (CRESANS) de Caraguatatuba promovem a programação especial do Mês do Meio Ambiente em Caraguatatuba, iniciada na segunda-feira (2). As atividades, voltadas ao aproveitamento integral dos alimentos e à promoção da sustentabilidade, foram realizadas no Centro de Referência de Assistência Social (CRAS) Norte, no Núcleo João Bolinha.
As ações seguem durante o mês de junho e percorrem todos os Centros de Referência de Assistência Social (CRAS) do município. A proposta incentiva à conscientização da população sobre a importância da redução do desperdício alimentar e a utilização de cascas, talos, sementes e outras partes dos alimentos que costumam ser descartadas, mas que possuem alto valor nutricional. A prática também pode gerar economia no dia a dia das famílias.
A abertura contou com orientações nutricionais, distribuição de material educativo, dicas e receitas, com foco em hábitos mais conscientes.
